Ποιοι Είμαστε

Σχετικά με την Vagio Agrofarms

Η Vagio Agrofarms είναι μια οικογενειακή επιχείρηση και βρίσκεται στον Άγιο Μάμα, ένα παραθαλάσσιο χωριό της πανέμορφης Χαλκιδικής. Η ενασχόληση της οικογένειας με το ελαιόλαδο, ξεκινά από πολύ παλιά, από τα λίγα αρχικά λιόδεντρα που φύτεψαν με τα χέρια τους οι πρόγονοι μας στην εύφορη γη μας. Η αγάπη για τον εκλεκτό καρπό πέρασε από γενιά σε γενιά και η παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου έγινε οικογενειακή παράδοση.

Θέλοντας αυτό το δώρο των αγρών μας να γίνει γνωστό σε όλο τον κόσμο, δουλεύουμε καθημερινά με το ίδιο μεράκι, με τις ίδιες αξίες και πάνω από όλα με σεβασμό στο λιόδεντρο, το αναπόσπαστο αυτό κομμάτι της Χαλκιδικιώτικης φύσης.

Το όραμα μας είναι, το δικό μας μεράκι,
να γίνει η δική σας γευστική απόλαυση.

Olea Kassandra

Στη Χαλκιδική, γη πλημμυρισμένη από μυρωδιές και χρώματα, αιώνες τώρα, οι άνθρωποι της ασχολούνται με την καλλιέργεια του εύφορου εδάφους, με αντάλλαγμα πλούσια αγαθά: ιαματικά φυτά, φρούτα, λαχανικά, παραγωγικά δέντρα.

Η μεγαλύτερη ευλογία του τόπου είναι το ελαιόδεντρο, δώρο της θεάς Αθηνάς στους ανθρώπους. Δέντρο του καλού, συνδεδεμένο με την αναγέννηση και το φως. Σύμβολο ειρήνης και νίκης, σύμβολο αθανασίας και ευφορίας. Λάδι και ελιά, τα προϊόντα του, απόλαυση και ευεργετική συνήθεια στο τραπέζι μας , θεμέλια της καθημερινής διατροφής μας.

Από το θαυμασμό και την αγάπη μας για το δέντρο του καλού, όπως οι πρόγονοί μας, συνεχίζουμε την καλλιέργεια του, με σεβασμό και μεράκι.

Από ιδιόκτητες καλλιέργειες καθώς και από επιλεγμένους παραγωγούς του τόπου, συλλέγουμε τα καλύτερα προϊόντα, με σκοπό να μοιραστούμε μαζί σας τις μοναδικές γεύσεις και τα πλούσια αρώματα της γης μας.

Ιστορία της Ελιάς

Στην πανέμορφη Χαλκιδική , δεν προσέχεις μόνο τι ς μοναδικές γαλαζοπράσινες ακρογιαλιές της. Το ασημοπράσινο χρώμα των ελαιώνων της, δεσπόζει στο τοπίο. Ο κάμπος μαρτυρά ότι η ελιά είναι ο βασικός οικονομικός παράγοντας, όχι μόνο των τελευταίων χρόνων.

Η καλλιέργεια της ελιάς ήταν γνωστή από τους αρχαίους ακόμη κατοίκους της περιοχής. Αυτό το αποδεικνύουν άλλωστε οι ελαιόμυλοι που βρέθηκαν στην περιοχή της Ολύνθου, της Κασσάνδρας και της Σιθωνίας , που χρονολογούνται από τον 3ο έως τον 6ο μ.Χ. Αιώνα.

Οι κάτοικοι γνώριζαν τη σωστή παρασκευή του ελαιόλαδου , χωρίς το κουκούτσι της ελιάς , από τότε. Υπήρξε βέβαια και μια ιστορική περίοδος που σταμάτησε η καλλιέργεια για να ξαναρχίσει περίπου το 1960. Τότε ξεκίνησε η ίδρυση συστηματικών ελαιώνων από την περιοχή του Αγίου Μάμα και στη συνέχεια εξαπλώθηκε και πάλι σε όλη τη Χαλκιδική.

Σήμερα η παραγωγή του ελαιόλαδου και της βρώσιμης ελιάς της Χαλκιδικής , αποτελεί τη βασική αγροτική απασχόληση των κατοίκων της . Στο νομό λειτουργούν πλέον των 28 ελαιοτριβείων, τυποποιητηριών και δεκάδες εργοστάσια επεξεργασίας της βρώσιμης ελιάς.

Λύσεις Ιδιωτικής Ετικέτας & Εμφιάλωσης

Παρέχουμε ολοκληρωμένες υπηρεσίες εμφιάλωσης και ιδιωτικής ετικέτας για ελαιόλαδο και προϊόντα ελιάς υψηλής ποιότητας. Συνδυάζοντας την τεχνογνωσία με αυστηρά πρότυπα ποιότητας, υποστηρίζουμε τους συνεργάτες μας στη δημιουργία προϊόντων που ξεχωρίζουν στις διεθνείς αγορές.

Ας χτίσουμε μαζί το brand σας.

Υπηρεσίες Τυποποίησης

Η εταιρεία μας ασχολείται επίσης με την τυποποίηση αγροτικών προιόντων, ελαιολάδο, ελιές κλπ, για λογαριασμό τρίτων.

Ακολουθώντας τα πρότυπα και τις προδιαγραφές HACCP, για την ασφαλή αποθήκευση των προϊόντων σας, αναλαμβάνουμε την τυποποίηση τους, τόσο των συμβατικών όσο και των βιολογικών προϊόντων, βιολογικό ελαιόλαδο, βιολογικές ελιές, πιστοποιημένα από τη BIOHELLAS, ινστιτούτο ελέγχου βιολογικών προιόντων.

BIO HELLAS